ionard
Voilà bien longtemps que je voulais vous emmener sur cette terre féconde où les Clemenceau ont vu le jour!
Vous raconter l'histoire de ces tonneliers sur trois générations!
Il m'a semblé aussi que c'était un moment propice pour vous parler de ce vin qu'une certaine pink lady met à mal ces temps ci!
En ces temps difficiles où l'on raconte que ce sont les femmes qui vont nous sauver de la crise, je voudrais partager avec vous ces mots de la grande Colette
Dans l’expression des plaisirs de la chair, elle accorda aux plaisirs du vin une place de premier ordre. Elle fut en effet initiée au vin dès sa plus tendre enfance passée à Saint-Sauveur-en-Puisaye dans l’Yonne.
Elle l’évoque dans son ouvrage “En Pays Connu” :
“À l’âge où l’on lit à peine, j’épelai, goutte à goutte, des bordeaux rouges anciens et légers, d’éblouissants Yquem. Le champagne passa à son tour, murmure d’écume, perles d’air bondissantes ; à travers des banquets d’anniversaires et de première communion, il arrosa les truffes grises de la Puisaye… Bonnes études, d’où je me haussais à l’usage familier et discret du vin, non point avalé goulûment, mais mesuré dans des verres étroits à gorgées espacées, réfléchies. ”
Colette, à la vie mouvementée et aux nombreux maris et amants, évoqua également dans ses ouvrages ses rencontres avec la vigne, fit partager ses coups de cœur et donna des conseils gustatifs et culinaires.
Comme ses homologues Montaigne ou Rabelais, quatre siècles plus tôt, Colette donna vraiment ses lettres de noblesse au vin avec, cette fois-ci, une sensibilité toute féminine.
Et pour vous mettre les sens en éveil, voilà deux photos qui parlent d'elles mêmes et qui indiquent la terre que nous allons arpenter ensemble!
Vous voyez où l'on est?
Celle que j'appelle la pink lady, Roselyne Bachelot, aurait finalement déclaré qu'elle ne met pas d'eau dans son vin et que "Interdire le vin dans notre pays, c'est impossible"
Elle a appelé à une approche "raisonnable, culturelle, équilibrée" de la consommation d'alcool. La ministre de la santé a rappelé que l'interdiction de la vente au forfait n'empêchait pas la dégustation.
Encore heureux!
Vous raconter l'histoire de ces tonneliers sur trois générations!
Il m'a semblé aussi que c'était un moment propice pour vous parler de ce vin qu'une certaine pink lady met à mal ces temps ci!
En ces temps difficiles où l'on raconte que ce sont les femmes qui vont nous sauver de la crise, je voudrais partager avec vous ces mots de la grande Colette
Dans l’expression des plaisirs de la chair, elle accorda aux plaisirs du vin une place de premier ordre. Elle fut en effet initiée au vin dès sa plus tendre enfance passée à Saint-Sauveur-en-Puisaye dans l’Yonne.
Elle l’évoque dans son ouvrage “En Pays Connu” :
“À l’âge où l’on lit à peine, j’épelai, goutte à goutte, des bordeaux rouges anciens et légers, d’éblouissants Yquem. Le champagne passa à son tour, murmure d’écume, perles d’air bondissantes ; à travers des banquets d’anniversaires et de première communion, il arrosa les truffes grises de la Puisaye… Bonnes études, d’où je me haussais à l’usage familier et discret du vin, non point avalé goulûment, mais mesuré dans des verres étroits à gorgées espacées, réfléchies. ”
Colette, à la vie mouvementée et aux nombreux maris et amants, évoqua également dans ses ouvrages ses rencontres avec la vigne, fit partager ses coups de cœur et donna des conseils gustatifs et culinaires.
Comme ses homologues Montaigne ou Rabelais, quatre siècles plus tôt, Colette donna vraiment ses lettres de noblesse au vin avec, cette fois-ci, une sensibilité toute féminine.
Et pour vous mettre les sens en éveil, voilà deux photos qui parlent d'elles mêmes et qui indiquent la terre que nous allons arpenter ensemble!
Vous voyez où l'on est?Celle que j'appelle la pink lady, Roselyne Bachelot, aurait finalement déclaré qu'elle ne met pas d'eau dans son vin et que "Interdire le vin dans notre pays, c'est impossible"
Elle a appelé à une approche "raisonnable, culturelle, équilibrée" de la consommation d'alcool. La ministre de la santé a rappelé que l'interdiction de la vente au forfait n'empêchait pas la dégustation.
Encore heureux!
Jeu 5 mar 2009
20 commentaires
Cette histoire commence a nous courir sur le haricot Hein!! je suis d'accord avec toi. ci cela continue nous allons perdre cette belle image de cette belle france que nous avons. J'usqu'a présent le verre de bon vin faisait du bien a la santé et désormais il en fait Plus pas clair cette histoire je préfaire arréter la sinon je me dégonde Hiii!! bonne journée Amitiés André
André Bouchaud - le 05/03/2009 à 06h07
Ils ne savent plus quoi faire pour faire parler d'eux, ces ministres !!!
Bonne journée chez toi. Bises
Bonne journée chez toi. Bises
patriarch - le 05/03/2009 à 07h01
Encore heureux, un bon vin avec un bon repas..... le pied
bisous
Françoise
bisous
Françoise
Francoise du Var - le 05/03/2009 à 07h40
Bonjour Dany
Le vin est une institution en France, encore heureux que la Roselyne ne l'ait pas interdit ! Le boire et le manger , ce sont les bonnes choses de la vie (avec modération, bien sûr)
Bises du jeudi
Alain
Le vin est une institution en France, encore heureux que la Roselyne ne l'ait pas interdit ! Le boire et le manger , ce sont les bonnes choses de la vie (avec modération, bien sûr)
Bises du jeudi
Alain
Alain - le 05/03/2009 à 08h19
buvons, buvons , le vin, la voilà la jolie vigne à vin, la voila la jolie vigne...
eleonor - le 05/03/2009 à 08h50
bonjour Dany . quand tu parles de la Roselyne , je vois rouge et non rose comme ses pompes ! acheter du vin dans un domaine sans le goûter , c'est n'importe quoi ! moi qui habite dans les côtes du Rhône , c'est un sacrilège . bonne journée a toi . je t'embrasse . jean-pierre
jean-pierre - le 05/03/2009 à 08h57
J'aime bien...
Pourtant je ne bois pas de vin, ni de champagne... mais à la description de Colette, je me dis que c'est un manque aussi.
Je crois qu'il n'est jamais bon d'interdire, mais qu'il faut apprendre à s'en servir.
Passe une bonne journée, Dany.
Pourtant je ne bois pas de vin, ni de champagne... mais à la description de Colette, je me dis que c'est un manque aussi.
Je crois qu'il n'est jamais bon d'interdire, mais qu'il faut apprendre à s'en servir.
Passe une bonne journée, Dany.
Quichottine 
- le 05/03/2009 à 11h48
- le 05/03/2009 à 11h48
St Emilion, priez pour nous !
Si on nous empêche de profiter de toutes les bonnes choses de la vie, y a plus qu'à se tirer une balle !!
Ma philosophie c'est : de tout, avec gourmandise mais modération... pour pouvoir recommencer tant que j'en ai envie !!
Belle journée à vous et bisous à profusion (mince, une entorse à ma philosophie !)
Si on nous empêche de profiter de toutes les bonnes choses de la vie, y a plus qu'à se tirer une balle !!
Ma philosophie c'est : de tout, avec gourmandise mais modération... pour pouvoir recommencer tant que j'en ai envie !!
Belle journée à vous et bisous à profusion (mince, une entorse à ma philosophie !)
gazelle - le 05/03/2009 à 12h56
Bonjour Dany
De toutes façons en France, plus tu interdis et plus la consommation augmente....Quand je vais a saint Emilion, je vais avec mon camping car dans un vignoble ou l'accueil est gratuit et nous dormons dans les vignes.....
Bisous a toi
Jacques
De toutes façons en France, plus tu interdis et plus la consommation augmente....Quand je vais a saint Emilion, je vais avec mon camping car dans un vignoble ou l'accueil est gratuit et nous dormons dans les vignes.....
Bisous a toi
Jacques
jacques87220 - le 05/03/2009 à 13h28
St Emilion, une belle région à découvrir en moto sans modération, pour nous pas de virée dans le Bordelais en mai, plus tard quand le rodage de la nouvelle moto sera fait- Bisous à vous 2
Nadine GRANDVILLAIN - le 05/03/2009 à 16h14