ionard

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Pour enrichir la vision de Gourdon-Murat ( la campagne électorale est toujours d'actualité!), je vous propose une vidéo que certains d'entre vous ont déjà vue... mais j'ai une tendresse toute particulière pour celle ci.
Irène et André Ségurel m'avaient permis de filmer la préparation des canards, futurs magrets, confits ou rillettes et la manière de faire les fameux tourtous!
Tiens à propos, étaler des rillettes de canard sur un tourtou, le rouler et le débiter en petites bouchées, à l'apéro c'est le top du top!!!
Irène a vu la vidéo et a bien aimé!
Ses enfants et petits enfants aussi!
Qu'ils soient ici remerciés pour ces moments généreux et savoureux que j'ai partagés avec eux depuis ma foi  mon adolescence!

Et puis c'est l'occasion de vous faire entendre la langue d'Oc!
Demain je vous parle du bois..... à Gourdon on y est au coeur!
              
* attention âmes sensibles s'abstenir!
Olà je vois que cela a été pris au pied de la lettre!
Je vous assure qu'il n'y a rien de violent, sauf si vous ne supportez pas de voir plumer un canard! je vous en supplie! regardez la vidéo!


Les canards d'Irène_0001
Vidéo envoyée par ionard
Jeu 6 mar 2008 38 commentaires
Miam miam ... Il en reste encore ???????????? Demain peut-être !!!
dgimi - le 06/03/2008 à 01h13

Elle est bien "notre" campagne ... hein ?
 ... des moments simples, mais chaleureux :-)
J'adore les canads vivants ... mais la viande est si extra ;-)

cocojobo - le 06/03/2008 à 03h25
Un moment comme on les aime ! Du vrai Bonheur ! Bisous Dany et bonne journée
jackline64 - le 06/03/2008 à 06h20
Sympa de jouer les reporters et ainsi de préserver la mémoire du village. Pour ton coup de file du Festival de Romans, j'aurais été aussi surpris que toi. Bonne journée Dany.
Bruno - le 06/03/2008 à 06h38
Encore du vrai travail à l'ancienne pour les plumer, les nettoyer, incroyable

Bon jeudi

françoise
francoise oleron - le 06/03/2008 à 07h23
Bonjour Dany, Et moi, je suis une âme sensible.. Je vais donc m'abstenir... Ainsi, dans les étoiles si tôt ou si tard!!!Mais il fallait me demander.. Regarde à gauche, il y a une petite liste de liens, tu suis avec ton petit doigt et tu t'arrêtes sur "Le site de Gaëtan", il s'appelle comme ça "gamin" et tu risques de bien t'amuser, surtout si tu peux lire les vidéos.. Il est un peu déganté gamin....un peu comme sa mère, sauf que ça se voit moins, jesuistrèssérieuse.. Et n'en crois rien... c'est un mélange des deux.. (Si tu avais une adresse E-mail je pourrai t'envoyer l'original du texte sur les blés).... Bonne journée à toi et gros bisous
Mathilde - le 06/03/2008 à 07h51
Ca y est j'ai récupéré ton adresse!
Tu sais ce ne sont que les premières secondes qui sont un peu moches.... mais je comprends!
Ionard
Bonjour Dany
J'ai vu çà bien souvent dans ma jeunesse pour la préparation des volailles ! Bel instant de vie que tu as filmé !
J'ai vu chez Jean-Pierre que tu avais été appelé par le Festival de Romans pour l'adrese E.Mail et moi aussi, j'y ai eu le droit !
Bises et bon jeudi
Alain
Alain - le 06/03/2008 à 08h10
bonjour Dany . oui je me souviens des canards d'Irène . je crois t'en avoir aussi envoyer dans la foulèe !! bonne journée et gros bisous . jean-pierre
jeanpierre - le 06/03/2008 à 08h13
J'ai bien aimé, même si je n'ai pas tout "entravé" !! Bises et.....bon appétit !!!
patriarch - le 06/03/2008 à 10h33
Hello Dany, 

J'ai pourtant regardé, avec mes lunettes, mes lentilles,  jumelles, longues vue, et même zoom et triple zoom, j'ai pas essayé le téléobjectif 400mm ou 500 mm, pas trouvé l’adresse E-Mail, en revanche, en haut à gauche chez moi en dessous de mon portrait, (oui, c’est le mien, l’année dernière au Croisic même) il y a contact…. C’est mon Mail à moi, tu peux m’envoyer le tien par là….
 
Bisous.
Mathilde - le 06/03/2008 à 12h16