http://www.ionard.com/categorie-855478.html Les derniers articles publiés dans la catégorie "Cuisine" du blog "ionard" fr http://fdata.over-blog.net/0/41/72/58/avatar-blog-100896-tmpphpQfrXkx.jpeg http://www.ionard.com/categorie-855478.html Sun, 12 Feb 2012 13:20:03 +0100 Sun, 12 Feb 2012 13:20:03 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.ionard.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.ionard.com/article-un-gout-de-miel-a-la-fleur-d-oranger-96238848.html
Avertissement Que celui ou celle qui prend des kilos rien qu'en regardant une patisserie n'aille pas plus loin! On a eu la chance d'avoir pour Noël des patisseries orientales faites maison! Merci Josiane! Des makrouts aux dattes Des cigares aux amandes Je ne vous donnerai pas la recette et ce[...]]]> Fri, 06 Jan 2012 00:30:00 +0100 05077802202d859a1c1b3a26a5437503 Cuisine http://www.ionard.com/article-un-gout-de-miel-a-la-fleur-d-oranger-96238848-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-comment-degoupiller-les-grenades-90639613.html
Bon le titre était pour vous faire rigoler! je ne suis pas encore une kaïra! Cela aurait dû être "Gelée de pommes grenades"! Mes petits sont arrivés avec ce joli panier de grenades de leur jardin. Cette année elles étaient bien mûres, prêtes à éclater (sans jeu de mot!) J'ai pu extraire les[...]]]> Wed, 30 Nov 2011 00:10:00 +0100 06c462d573197da027ea2a209e8ac355 Cuisine http://www.ionard.com/article-comment-degoupiller-les-grenades-90639613-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-treipais-67777085.html
Voilà longtemps que je voulais vous parler de ce gâteau bien de chez nous! Quand on passe à Seilhac, il est toujours judicieux de s'arrêter chez le patissier (n'est ce pas Josiane!!).Patisserie renommée puisque son chef Christain Charbonnel est à l'origine de ce fameux gâteau à base de[...]]]> Tue, 22 Feb 2011 00:38:00 +0100 561f9fc0615b2cec03910476794fe6fa Cuisine http://www.ionard.com/article-treipais-67777085-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-creme-de-cassis-53840408.html
Comme c'est un temps où il faut s"hydrater je vous propose un grand verre d'eau de Gourdon ( proche de la perfection selon les analyses!) avec un doigt de crème de cassis! En juillet 2009 j'avais récolté mes cassis. J'en avais fait de la gelée mais aussi j'avais mis dans un bocal de beaux[...]]]> Tue, 13 Jul 2010 08:03:00 +0200 0a313145fdb6db324ef4929dee19a412 Cuisine http://www.ionard.com/article-creme-de-cassis-53840408-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-tiramisu-a-la-rhubarbe-51980514.html
Le temps est tellement moche........pluie pluie !! J'ai pensé qu'un peu de douceur serait la bienvenue! Rien de tel qu'un tiramisu........ tire moi de là! Donc voilà des beaux bâtons de rhubarbe et les rubans une fois épluchés! via le compost les rubans!!! des fraises du jardin (j'en ai[...]]]> Thu, 10 Jun 2010 00:00:00 +0200 8e7fc7d1a0fdf3743d114dba620ee2e6 Cuisine http://www.ionard.com/article-tiramisu-a-la-rhubarbe-51980514-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-poitrine-de-veau-farcie-40412392.html
Quoi ? encore une recette? Le froid s'installe.... rien de mieux que de cuisiner! Tout d'abord ce jour là ce n'est pas moi qui ai cuisiné! Ah ah! C'est Kléber ..... refaire un des plats préférés de son père.... ça faisait un bail que nous n'avions pas mangé un tel plat! Et puis c'est pour[...]]]> Wed, 02 Dec 2009 00:05:00 +0100 63150bc547b25d92ca6890d0b018edc0 Cuisine http://www.ionard.com/article-poitrine-de-veau-farcie-40412392-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-rutabaga-aux-chataignes-40286207.html
Voilà une recette faite à l'ancienne comme le faisait ma grand mère Joséphine . Les rutabagas de mon jardin, collet vert et violet. Des châtaignes du Naud bien sûr. A la veillée, au coin du feu, enlever au couteau la coque des châtaignes. Le lendemain faire bouillir l'eau dans l'oule. Y jeter[...]]]> Tue, 01 Dec 2009 00:00:00 +0100 e5d6134fac13e10fdeaabdc1f18dff28 Cuisine http://www.ionard.com/article-rutabaga-aux-chataignes-40286207-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-concannon-39513274.html
Vous connaissez? Avant hier je ne connaissais pas..... C'est un vin californien......grisant! C'est ce que nous avons bu hier! Malgré la pluie nous avons passé une très bon moment à Mon Plaisir! Et pour Martine, j'ai pris du jambon de pays au chutney de figues! délicieux ! Avant de vous parlez[...]]]> Tue, 17 Nov 2009 00:09:00 +0100 201da815a2f8e029c1a9ef564a4fcd66 Cuisine http://www.ionard.com/article-concannon-39513274-comments.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-34937426.html
Comme on est dimanche, il est bon de terminer le repas par un gâteau! Une petite douceur est toujours agréable! Vous vous rappelez la célèbre histoire de Charles Lachaud, personnalite de Treignac? La patisserie Borzeix-Besse lui rend hommage en donnant son nom à un gâteau délicieux! A l'époque[...]]]> Sun, 16 Aug 2009 00:00:00 +0200 7c66d14e9fa8bb7f9e2bbb8f549b415a Cuisine http://www.ionard.com/article-34937426-6.html#anchorComment http://www.ionard.com/article-30718849.html
Pour me faire pardonner mon absence sur ce blog et sur vos blogs, un peu de douceur pour commencer la semaine! Je vous propose ce petit dessert vite fait bien fait et qui est à se damner! Recette d'Abdel Alaoui qui oeuvre sur Canal+ dans l'Edition Spéciale..... hyper speed mais efficace en[...]]]> Mon, 27 Apr 2009 00:05:00 +0200 0b81317ee2b0c6243333f2194554e437 Cuisine http://www.ionard.com/article-30718849-6.html#anchorComment